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NY ママキッチン

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オットの誕生日でした。。

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昨夜はオットのお誕生日パーティーでした。(義兄もおめでとう!!)
まずはトレジョーのお花で。。(安いな~っとオットが褒めてました。)

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こちらではザクロがそのまま、もしくは種だけでよく売っています。
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いつもの盛り合わせ。
プロシュートの中は、カマンベールとプチトマトとバジルのペースト。葉で買うと、余らせることが多いので。
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先週、園ママたちと行ったお店で頂いた、マッシュルームのスープがとても美味しかったので再現。
これはかなり美味しくできました^^

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いつものホタテ。Whole foodsのlarge sizeはやっぱり美味しい^^お値段も相当良い感じですが、今日はお祝ですから。。
ブルーチーズのマッシュポテトを敷いて、バルサミコソースをかけてあります。
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フランス人ママ御用達のお肉やさんに初TRY
Duck Breastです。。ちょっと臭みが気になりましたが、ムスコが気に入っていたので良しとしましょう。
ベリーのジャムを使ってソースを作りました。。

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なぜか42と書いてしまいました。本当は41です。。。
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「誕生日プレゼントだ~!!」とワインを抱えて帰ってきましたよ。。

私からは、ワイングッズを。。またそのうちupします。

7時から食べ始めて9時過ぎに終わり、お腹が苦しくて1時過ぎまで寝られませんでした^^

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by nymamakitchen | 2009-12-13 07:03 | NYママキッチン
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