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NY ママキッチン

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週末ごはん/roasted vegetables

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冷凍庫に残っていた豚ヒレはとても小さかった。。
ので、ローストベジタブルとさせて頂きます^^

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芽キャベツ  BRUSSEULS SPROUTSと言います。
Thanks giving直前のアメリカでは、お料理番組も特集ばかり。
芽キャベツはターキーと共にroastするようです。

ムスコの日系幼稚園ではこのThanks givingを教える為に家庭から野菜、果物を持って行き、先生がお料理したり、カットしたりして形を見たり、味わったりしているようです。
わたしは、この芽キャベツとパプリカ、ザクロとナシを持って行かせました。。
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芽キャベツはチンして、バターでソテーしただけ。子供もモリモリ食べましたよ。

GOHTのcheeseは嫌いと言う方が多いのですが、わたしは友人がチーズの先生をしていた影響もあり、以前から大好き^^  子供たちも大好き

冷凍庫の残りのラビオリも出して、あり合わせの美味しいごはんとなりました^^


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by nymamakitchen | 2009-11-21 00:06 | NYママキッチン
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