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NY ママキッチン

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アメブロへ お引っ越し

しばらくお休みしていました。

写真のコラージュも一度始めると、なかなか大変。。

今時のアメブロさんへお引っ越ししてみます。

一枚の写真でも更新しやすくて、ちょっと華があるのです♪

良かったらのぞいてみてくださいね。

新しいブログはこちら
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# by nymamakitchen | 2010-11-23 11:39 | NYママキッチン

KEN HIRAI♪

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行って参りました! 平井堅のライブ♪

とてもとても良かったので、大した写真がありませんがとりあえず。。。

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初めて子供たちをシッターさんに預けて、オットと二人でお出かけ。
これは私たちにとって、かなりの冒険でした。。
初めてお会いしたシッターさんは、とても感じの良い方で安心してお出かけすることが出来ました。

夏休み明け初日で早帰りなんて、オットにとっても冒険です^^
グラセンの時計台で待ち合わせましたが、案の定、わたしが先に到着。。。
ヒマだったので、時計台の写真を撮ってみました。

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CDでは良くても実際に聴くと。。というコトがありますが
平井堅サンは、そのまま!! あまりの美声に聴き惚れてしまいました。。
ライブ会場は、99%日本人^^ 半分は駐妻軍団と、たまにそのオット 半分は若者という感じかな。。。
彼のお母様&お姉さまも会場にいらしていたようです。
NYで超満員で、あんなムスコ良いな~。。とハハ目線になってしまいました。

みなさんフラッシュでバチバチ撮っていましたが、小心者のわたしはこの程度。
ボケボケで小さくしか映っていませんが、実際は日本では考えられない「至近距離」で、聴くことが出来ました♪

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トークが長くて曲数が少なかった印象がありましたが、最終日で盛り上がってアンコール!!という一番良いところで帰らなくてはならず、とても残念(涙)
1曲だけだったのかな?? 余韻を楽しむ間もなく二人でダッシュ

こども達を預けたり、色々大変だけど、たまにはこんなお出かけもアリだね♪ とオットが言ってくれて、嬉しかったデス。。
次はお食事かな?オペラかな?
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# by nymamakitchen | 2010-08-27 22:53 | NYママキッチン

週末ごはん

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久々の週末ごはん

毎週のように「お外ごはん」だったので、ちゃんと作ったのは久しぶり^^
オットが夏休みに入ったので、ゆっくりと「おうちごはん」

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ラディッキオとゴートチーズのパスタはお子様受けワルワルだったので、慌ててトマトソースのペンネを作りました(写真はなし)

最近考えているコトなどをゆっくり話せる時間。。。とても大切ですね。

夏休みに入って、ムスメは2週間のお泊りキャンプ(寝食は日本人とDAYは現地のキャンプに参加)
と続けて2週間のYMCAのDAYキャンプ
ムスコは幼稚園のDAYに1カ月通いました。

日本人の多い小学校なので、ついつい日本人を頼っていたムスメ
お泊りのウェルネスキャンプでは、お姉さん達に可愛がってもらって益々日本シックにかかっていましたが、YMCAで英語にも自信がついたようです。
新学期からは会話に困ることはないかな。。成長しました!!

明日から旅行に行くので、またまた更新はストップします。。
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# by nymamakitchen | 2010-08-16 22:17 | NYママキッチン

夏のお楽しみ

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NYの夏はとても短く、最近朝晩は涼しくて、ムスコは早速ハナを垂らしております。

そんな夏のお楽しみは、お外ごはん☆
これは郊外の特権でしょう~!!

毎週のように知人友人宅にお呼ばれしBBQを楽しんでいます。。
我が家のお庭は広くないのですが、広いおうちは大きな遊具があったりするので子供たちは走り回って遊び、大人はひたすら飲み、食べ。。。♪

ちょうど一年前にお呼ばれしたお宅では飲み過ぎて、オットとムスメに運ばれた苦い経験も。。

さて、そんなこんなで毎週のようにお外でごはん♪
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今週はNJのH-MARTまで遠征したので、焼き肉にしました。
実はオットは外ごはんがお嫌い。。本人いわく「蚊に刺されるから。。。」とのことですが、本当は面倒だからではないかな??
火をおこしたり、焼いたり、片づけたりと動かなくてはいけないからではないかと思うのですが。。

この日はちょっと格好悪いですがホットプレートを出して焼き肉にしました^^(言えばBBQやってくれると思うんですけどね^^)

小洒落ることもなく、ひたすら焼いて、ハサミでチョキチョキ。
この日は分厚い「豚バラ」です。
日本では高い「エゴマの葉」もこちらでは生えていたのを摘んで来たワサワサ状態で売っているので余ったらキムチにしておきます。

エゴマやリーフレタスにキムチや、コチュジャン、韓国のりと一緒に食べるととっても美味しい♪

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↑は我が家でBBQをした時。
あと何回出来るかな~。。。
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# by nymamakitchen | 2010-08-16 07:56 | NYママキッチン

Mojito

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NYに来てから、カクテルに興味を持つようになりました。

レストランに入ると、大きなカクテルグラスで色取り取りのカクテルを飲んでいるお客さんが多く、とても美味しそうなのです。。

以前はワイン一辺倒だったわたしもお年頃なのか、量が飲めなくなってきました^^
軽い赤から、白、そして今はまっているのは、自宅mojito

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コスコでペリエは箱買いして地下室にストックしているので、ライムとミントがあればすぐに出来ます。美味しそうに見えるのか、一人ビールより子供に受けが良いかも♪

最近のお子様の楽しみは。。
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# by nymamakitchen | 2010-08-13 08:05 | NYママキッチン